dijous, 29 d’octubre de 2009

Hem fet panellets!

Avui, tal com hem avisat a l'entrada anterior, hem fet panellets. Ens han ajudat la professora Mª Antònia (màxima responsable de la preparació) i també la professora Cristina (responsable de la cocció).

I mentre ho fèiem, i després, quan ho deixàvem tot net i endreçat, hem anat omplint aquesta fitxa:


Fem panellets: Fitxa de treball.
Què necessitem? Ingredients:

Mig quilo d’a.......................... picada.
Mig quilo de s...............................
150 grs de p.............................
Un ................
La ratlladura d’una lli..............................
Un quart de quilo de p................................
Un quart de quilo d’ a................................. trossejada.
Cire............................. confitades.
Un quart de quilo de co ...................................



Una mica de co........................................ .

Com ho fem?

Abans de començar: 1-............................................................................

2- Ens posem el d.............................................

Comencem:

1- Barregem els …………………………………….. per fer la massa





2- Quan la massa tingui consistència, ………………….la ratlladura de ………………….
3- Fem boletes, les suquem amb .......... i les arrebossarem amb ....................




4-Després …………. Una botifarra llarga que omplirem amb ………………………

5- També podem fer ………………………………….i arrebossar-les amb coco. I uns altres amb cafè.

6- Quan estiguin tots …………….., els posarem damunt d’una ……………………………… que la professora Cristina s’emportarà a ……………….. per posar-los al ……………………….


BON PROFIT I BONA CASTANYADA.

I per aquell/a que sàpiga omplir bé tots els espais buits... hi haurà un panellet de propina. Qui serà el guanyador/a?







1 comentaris:

Anònim ha dit...

Som la Zhou Ling i la Xi Jing. Les paraules són:ametlla,sucre,patata,ou,llimona,pinyona,ametlla,res,coco,condonyat,davantal,ingredients,afegem, llomona,ou,pinyons,fem,condonyat, boletes,prepares,casa,font.